Sup Asparagus

Hai guys! Untuk kalian yang ingin mencoba memasak sup yang lain, kalian bisa mencoba dengan memasak sup asparagus yang gampang kok cara bikinnya. Berikut kami sajikan resep masakan sup asparagus untuk anda coba di rumah.
Bahan-bahan dan cara membuat sup asparagus :

BAHAN-BAHAN

1 kaleng asparagus, potong memanjang
½ dada ayam kampung
2 liter air
1 sdm Blue Band untuk menumis
4 batang daun bawang merah kecil, potong tipis
2 sdt minyak wijen
2 sdm kecap ikan
2 sdt jahe cincang halus
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt garam
½ sdt lada
1 putih telur, kocok dengan sedikit air
3 sdm tepung sagu/tapioca, larutkan dengan air
1 bungkus penyedap rasa ayam

CARA MASAK
1. Rebus ayam dengan 2 liter air hingga lunak, angkat lalu ambil dagingnya, suwir, sisihkan.
2. Masukkan penyedap rasa kedalam kaldu rebusan ayam
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan daun bawang, tumis hingga layu lalu masukkan kedalam kaldu.
4. Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, lada, masak hingga mendidih.
5. Masukkan ayam lalu masukkan putih telur perlahan sambil putar permukaan sup dengan sendok sayur agar menjadi serabut panjang. Angkat.
5. Tuang di mangkuk, dan siap untuk dihidangkan.
Bagi anda biasa menyajikan sup dengan bahan yang itu-itu saja, anda harus mencoba resep masakan sup asparagus ini.Rasa yang unik dan bumbu yang pas akan menambah hangat suasana keluarga di meja makan.