Marshmallow Turkish Delight

Hi guys! Turkish Kitchen kembali lagi dengan resep baru yang nggak kalah menariknya dengan resep-resep sebelumnya. Siapa sih yang nggak tau dan nggak suka marshmallow? Buruan dicoba!

Marshmallow Turkish Delight ini adalah permen atau cemilan dari Turki yang merupakan versi lain dari Turkish Delight.

Bahan :

3 sdm mentega tawar
1/8 sdt garam dapur
250 gram marshmallow
Kertas roti
Garam secukupnya
Kacang tanah/almond/kacang mede/pistachio secukupnya

Langkah Kerja :

Sangrai kacang tanah/almond/kacang mede/pistachio secukupnya.
Lelehkan mentega pada panci besar degan api sedang. Setelah meleleh, masukkan marshmallow dan aduk sampai marshmallow tersebut meleleh dan tambahkan garam secukupnya.
Angkat panci dari api. Masukkan kacang yang telah disangrai ke dalam panci tersebut dan aduk rata.
Siapkan loyang dan beri alas kertas roti. Tuangkan adonan tersebut pada loyang, dan ratakan. Tunggu beberapa saat agar adonan mengeras dan dingin.
Sajikan dengan taburan gula halus yang dicampur dengan tepung maizena

Bagaimana guys? Rasanya pasti lezat dong...Marshmallow sudah tidak asing lagi bagi kita. yang merupakan cemilan yang sangat cocok disaat kita sedang ingin makan yang manis-manis.

Tetap update di Turkish Kitchen ya..